Как только тарелку в микроволновку не обзывают: и стеклянное блюдо, и поддон в СВЧ-печь, и крутящийся столик. В статье будем использовать все словесные вариации, обозначающие одно - круглый стеклянный аксессуар в современную печку.
Как выбрать тарелку для микроволновки?
Уточните торговый бренд + модель СВЧ. Модель можно найти с обратной стороны (той, что обычно примыкает к стене) агрегата. Но не все интернет магазины смогут сориентировать вас по этим скудным данным. Потому вооружаемся линейкой и переходим к следующему пункту.
Псс! Переходите в каталог сайта. Там тарелки для печей разных торговых брендов: Gorenje, LG, Panasonic, Samsung, Whirlpool, Горизонт (Horizont), Daewoo (Дэу).
Измерьте диаметр тарелки-поддона. Размеры стеклянного блюда могут варьироваться от 24,5 до 36 см.
Изучите «рельеф» дна тарелки: растут ли из него ножки или он абсолютно плоский. На чем тарелка вращается? Здесь могут быть два варианта:
На куплере: тогда нижняя часть тарелки имеет три выпуклости, которыми она насаживается на куплер.
На крестовине (его еще называют роллером): в этом случае стеклянное блюдо микроволновой печи имеет гладкое дно.
«Понадобилась тарелка под роллер? Меряем диаметр дна до выпуклого бортика, как показано на рисунке».
Что делать, если тарелка в СВЧ разбилась?
Если тарелка лопнула (или улетела: бороздить космические пространства), то нужно измерить расстояние от задней панели до дверцы оборудования. ИЛИ: берем крестовину, на которой тарелка лежала, и с помощи линейки определяем протяженность от ее центра до колесика.
Чем заменить тарелку в микроволновке?
Ну не смогли вы найти нужную тарелку (или нашли, но ждать ее около месяца), то оригинальный поддон можно заменить самодельным. Для этого нам понадобятся:
Стеклянная форма, размеры которой бы не превышали размеры изначального аксессуара, и наждачная бумага.
- Дно зачищаем и приклеиваем к нему круг наждачной бумаги.
- Даем просохнуть.
- Ставим стеклянное блюдо на крестовину или роллер.
В этой конструкции мы учли во внимание две силы – трения и тяжести. Потому «доморощенный» аналог не хуже справится с задачей, которую выполняла оригинальная тарелка для микроволновки.
Какую посуду можно ставить в микроволновую печь?
Посуда, в которой нельзя греть/готовить пищу:
- Металлическая;
- На поверхность которой нанесены рисунки;
- С декоративным мерцающим орнаментом;
- Хрустальная.
- Бабушкины кружки – в них может содержаться свинец.
Посуда, в которой можно греть/готовить пищу:
«Главное, чтобы емкость была термоустойчивой (температурный максимум - 140 градусов) для разогрева и готовки в обычном режиме, а лучше огнеупорной (температурный максимум - 300 градусов) для гриля или конвекции».
- Выносливую к высоким температурам стеклянную и фарфоровую тару.
- Пластиковые контейнеры, на которых есть обозначение «Термопласт» или «Дюропласт».
- Силиконовые формы.
- Специальные промаркированные картонные судочки.
Знаки, которые сообщат, что это посуда для микроволновки
Если вы используете пластиковую посуду, то она должна быть термоустойчивой, и помечена такими рисунками с соответствующими надписями:
Если встретили такое обозначение на поверхности пластиковой емкости, то ни в коем случае не подвергайте ее воздействию высокочастотных волн. Знак указывает на то, что контейнер годен только в качестве переноски холодной пищи.
Как проверить, подходит ли емкость для готовки в СВЧ или нет?
Возьмите стакан воды и «подопытную» тарелку.
Включите аппарат на одну минуту. Выставьте максимально высокий температурный режим.
Емкость осталась холодной? – разогревать в ней пищу можно. Тарелка нагрелась? – лучше ее не применять для разогрева еды в СВЧ.
И напоследок, еще одна маленькая порция советов:
«Нельзя греть или готовить пищу в плотно закрытых контейнерах: будет "бабах". Любая герметичная упаковка взорвется. Это касается колбасок, сарделек и сосисок. Перед готовкой их нужно проткнуть вилкой».